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翔安区市场监管局专项整治食品非法添加剂

来源:厦门市市场监督管理局发布于:2017-09-14 10:13

  为进一步推进厦门市国家食品安全示范城市创建工作,强化落实食品安全主体责任,增强食品经营者的法治观念,翔安区市场监管局以“标本兼治,着力治本”为原则,坚持指导规范与经营者自律相结合,日常监管与集中整治相结合,综合治理与重点打击相结合,在全区范围内开展了为期半年的打击食品含“瘦肉精”、甲醛、农药残留、亚硝酸盐及非法添加硼砂专项整治工作,严厉打击危害食品安全的违法犯罪行为。

  此次专项整治工作,翔安区市场监管局围绕各农贸市场、大型商超等重点区域、各食品生产经营单位等重点单位与水产品、蔬菜、猪肉等重点品种,对食品中的农残及非法添加进行大力整治。一是宣传督导。通过在检查过程中引导规范,社区、农贸市场宣传栏张贴海报等多种方式向生产经营户开展法律法规宣传教育,督促落实食品安全主体责任。二是抽样检查。现场检查是否有作为食品原料的非法添加及类似的可疑物质。同时,利用快检技术对检测结果呈阳性的进行监督抽样,转入监督检测。三是严惩违法犯罪。与公安、农业部门密切协作,加强在证据采集、信息沟通等方面的工作,落实好行刑衔接工作机制,严惩违法犯罪。四是发动投诉举报。加大投诉举报电话1233112315的宣传力度,发动群众举报食品安全违法犯罪行为,根据群众举报线索及时追踪调查。

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