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食品标签贴上“儿童专用”身价倍增 盘点各国的“儿童专用”情况

来源:中国广播网发布于:2016-12-15 11:08
   据中国之声《全球华语广播网》报道,让孩子吃得好、长得壮是所有父母的心愿。随着市场的细化和多元化,市场为家长们提供了更多的选择,各种儿童专用食品层出不穷,儿童酱油、儿童面条、儿童饼干。这些打着“儿童专用”旗号的食品,真的适合孩子们食用吗?消费者冲着“儿童专用”不惜高价购买,真的值得吗?
 
  一袋重280g的儿童高钙挂面售价11.8元,普通面条600克仅需8.9元,同等重量的面条一旦贴上“儿童专用”标签,价格就翻了倍;一瓶160ml的儿童有机酱油26元,普通成人酱油一瓶500ml才9.9元,售价更是翻了数倍。“既然是儿童食品,应该比普通食品的添加剂少。为了孩子的饮食安全,贵就贵一点。”家长们这样的心态显然具有一定的代表性。
 
  然而,有关专家却直言,大部分儿童食品在成分上和成人食品没有太大差异,通常只是把大包装换成精巧的小包装,价格就比同类成人食品高出一大截,那些标注含高钙、微量元素的食品,孩子吃了之后能不能真正起到补充营养的功效,实际上无法认证。商家抓住家长希望孩子健康成长的心理玩营销噱头,明摆着是“卖概念”忽悠消费者。
 
  虚构的“儿童食品”不仅会给家长带来“营养”误导,而且客观上构成了以欺骗手段牟取不法利益的商业欺诈,甚至反而可能对孩子身体健康造成潜在危害。这固然提醒广大家长理性消费,不要盲目迷信“儿童食品”,避免花冤枉钱只买个心理安慰,同时更要求相关职能部门有所作为,对这一明显违背商业诚信的行为依法亮剑,维护健康的市场秩序。
 
  放眼海外,在其他国家,有没有被标注为“儿童专用”的食品?什么种类的食品能被这样标注?它们和普通食品有何不同,是否安全可靠?
 
  《全球华语广播网》澳大利亚观察员胡方介绍,虽然澳大利亚目前没有施行严格的儿童食品官方标签制度,但是通常标注为儿童食品的产品,往往的确在成分含量上有着比成人食品更为严格的制作工艺标准。
 
  胡方说,一般澳大利亚的儿童食品会写明这种食物适合的儿童年龄段,特别是对婴幼儿食品辅食的标准,通常会标注一个月到四个月,半岁到一岁等适合各自不同年龄段的食用标签。在含量方面,越是低幼儿的食品,往往越是少盐、少糖或者是无盐、无糖,此外很多低幼儿儿童食品也没有色素、防腐剂一类的成分。
 
  胡方介绍,由于澳大利亚儿童过敏现象较为常见,儿童食品当中往往会尽量避免一些容易过敏的成分,比如很多儿童食品当中会特别注明不含鸡蛋、花生或者腐制的成分。不过澳大利亚的《儿童食品指南》仅仅处于指导性文件的地位,因此这并不能彻底的让商家完全根据要求标注是否为儿童食品。去年澳大利亚心脏基金会调查显示,在澳大利亚堪培拉地区市面上的儿童食品也存在超过半数不符合要求的情况,例如会出现糖分过高,含盐量过高等问题。
 
  总体来看,澳大利亚的儿童食品在澳大利亚人心目当中,还是会认为相对于成年人食品更加健康。他本人就常年和孩子一起喝儿童蜂蜜,有时候也会把女儿的儿童芝士条当自己的零食吃。
 
  至于一些日化用品,澳大利亚儿童产品也会特别标注,通常产品功效会比成年人温和得多。胡方的面霜、防晒霜等一些列用品,都是和女儿合着用儿童版本,胡方认为,一些成年人用品,不一定适合每一个人,涂之后,会出现过敏或起红斑现象,儿童日化产品温和不刺激,挺适合和孩子一起用。
 
  《全球华语广播网》日本观察员黄学清介绍,在日本的确有儿童酱油、儿童麦茶这样的“儿童食品”,而且这些食品主要也是根据儿童喜爱的口味,以及清淡,减少添加剂的角度生产。那么,日本对于儿童专用食品有着怎么样的标准呢?
 
  黄学清介绍,在日本市场上的儿童食品非常丰富,从婴儿到幼儿的食品都会注明是儿童食品,尤其是1岁以下的儿童食品是按照月龄标注,不仅有可以直接食用的菜肴、零食,还有为孩子做菜时专用的配料,如儿童酱油、儿童咖喱粉等,这些食品主要是根据儿童年龄制作的更清淡,添加剂必须以最小量为标准,1到3岁的儿童需要的营养素是成人的两到三倍,所以这些食品也更注重营养搭配。
 
  厚生劳动省和日本婴儿食品协会等都对儿童食品有严格规定,其中包括品质、卫生、原料、营养成分、包装容器材料和规格等,婴幼儿食品要通过营养成分微生物实验、重金属测试、农药残留测试等一系列标准,就连商品上标识成分的文字大小都有明确规定:不能过小让家长看不清。
 
  日本儿童被称为世界上身体最健康的儿童,这与儿童食品制造业中的严格规定不无关联。另外,日本的儿童零食也是以美味着称,大人们都常常经不住诱惑,日本的家长也鼓励孩子们享用美味的小点心和零食,但是在分量和次数上都有限制,会放在很小的碟子上拿给孩子,所以日本的孩子们面对琳琅满目的小零食,却很少过量食用。
 
  最后俄罗斯对儿童专用食品有没有规定?《全球华语广播网》俄罗斯观察员张舜衡介绍,俄罗斯对于儿童食品非常重视。每一个俄罗斯儿童,无论出生在何地,从呱呱落地起就享受每月固定国家补贴,还可领取牛奶、酸奶、饼干等儿童食品。俄罗斯政府早在1993年就颁布了《儿童食品认证条例》,该条例是在俄罗斯国家标准委员会认证体系范围内,发展食品和食品原料认证制度基础上制定,并规定了对儿童食品施行两种形式的强制认证:分别为《俄罗斯国家标准委员会认证体系条例》和制造者声明的《产品认证条例》。俄罗斯医学科学院食品研究所为儿童食品认证的组织业务中心。
 
  值得注意的是,俄罗斯对进口儿童食品同样进行强制认证。在俄罗斯儿童食品按照认证标准划分为两种,分别为生产、储存和销售有效保质期30昼夜以内的易腐烂产品和超过30昼夜的长期储存产品。在对儿童食品进行强制认证时,必须按规定的安全指标标准文件和试验方法进行,如牛奶原料和肉类原料应符合水文气象和环境质监监测,以及农业用地和饲料状况,牛奶初加工和农场卫生状况鉴定书中安全指标数据的要求;鱼类应符合渔汛期水库状况和鱼伺料安全要求;粮食、果品、蔬菜原料应符合土地证书或地段土壤质量检验。在对检疫对象进行加工的情况下,应符合植物检疫机构等鉴定要求。
 
  尽管俄罗斯对儿童食品安全管控严格到无以复加的地步,但目前俄罗斯儿童食品市场仍然面临两大主要问题,在产品中添加基因改良成分以及产品质量,还有国家对和儿童食品生产有关的行业调控问题。
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