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微信买年货越来越流行

来源:厦门日报发布于:2019-01-31 10:53

  消费者在门店挑选年货伴手礼的习惯慢慢改变,越来越多转换到线上挑选。

  微信买年货越来越流行了——比起面对陌生的淘宝客服,越来越多的厦门消费者习惯于通过微信,直接向身边熟悉的本地商家“微信下单”:一来一往更有人情味,足不出户就能获得商家为其定制的年货礼包。年货购买高峰期来临,商家们也更忙了——他们一边忙着提供年货定制礼包,一边准备应对“土味”的回归。

  文/图 本报记者 黄语晴 黄雪燕

  趋势一:微信定制

  年货礼包

  更加个性化

  “一到过年前,就有不少客人私信来问,我要送礼,你们觉得送什么好?”福浓至家负责人王淑华说,今年,更多客人希望商户能为他们提供个性化的年货礼包,“比如送给老人的,就以养生产品为主;如果是送给北方人,就不能搭配太多的菌菇产品,要拿些更有南方特色的东西。”按照客人的需求,他们将店里的海产干货、菌菇等产品分开打包,组成不同的年货礼包,价格从百元到千元不等。

  倘若客户量更大,这种贴近消费者需求的“个性化定制”就通过大数据分析来实现——从去年12月开始,斤斤有味团队便根据微信端电商后台的消费数据,挑选产品组合成大众喜欢的海产干货、菌菇、五谷杂粮、零食坚果四类年货礼包;此外还要通过各社区的代理销售“团长”,收集各社区顾客的个性化需求。

  “能定制、能交流,这种购买方式更有人情味,”邱女士今年的年货几乎都通过微信购买,她的微信里加了不少卖零食、卖生鲜的本地商户——有时通过微店下单,有时则是直接私信商家老板“送几盒”“送几斤”,即使商家老板一时忙到没空回复,她也能理解,这种购买方式让她觉得就像与熟悉的朋友交流一般。

  趋势二:“土味”回归

  传统小吃热销

  芋头糕一天卖300单

  不少人通过微信买到曾经要深入小巷才能买到的传统小吃。

  “今年加微信下单买芋头糕的年轻人不少,”惠灵小吃负责人柯惠灵说,芋头糕、南瓜糕、年糕、寸枣仍是年前热销品,这些“古早味”小吃似乎比去年更受欢迎——作为专做传统闽南小吃的商户,惠灵小吃1月的销售额较去年同期增长了约20%。而柯惠灵的工作量也大大增加——现在她每天5点起床做糕点,几乎一刻不停做到晚上12点,“一天就收到300多张订单,但一天只能做200多个芋头糕,忙得就像颗陀螺。”

  “所谓‘土味’,其实是回归传统小吃、回归原味,只要原料好,价格稍高大家也能接受。”柯惠灵说。

  “今年消费者比往年更理智,更关注产品的产地、是否有添加剂等,”斤斤有味商城负责人洪长富也感受到消费者更追求地道风味、更重视产品品质的趋势。他说,今年,来自内蒙古的羊肉、连城的河田鸡在年货销售期内都很受欢迎,尤其是内蒙古羊肉——即便价格上涨了50%,购买量依旧很大。

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