向日葵小记者 涂汶静 

　　集美侨英中心小学五年（4）班

　　指导老师 刘莲花

　　今天，我第一次和小莉一起做南瓜饼。

　　妈妈把南瓜蒸熟，捣成泥，一边揉，一边倒面粉下去。揉了半晌，还真有点味道出来，闻起来有点南瓜特有的香味。只不过，南瓜泥太黏了，沾得妈妈满手都是，她不断地加面粉，而我则担心面粉加得太多，就不断加白糖。

　　南瓜泥做好了，接下来到我们大显身手的时候了。妈妈把油烧热后，招呼我们放南瓜泥下锅。我们把手蘸上干面粉，从盆里挖出一小块南瓜泥，放在双手间，轻轻搓成小圆球，然后捏成各种图形，有的像如意、有的像金箍棒、有的像帽子、有的像小金球……每一个都与众不同。

　　因为南瓜泥太黏，我们只好不断地蘸干面粉，也往南瓜饼上蘸了一些。南瓜饼轻轻地滑下锅，锅里就泛起一圈白白的涟漪，如同天上的云朵，又好似乳白的雾落到锅里，美丽极了！

　　锅里的南瓜饼炸了一会儿就变成金黄色，像元宝一样漂亮。不一会儿，一盘黄灿灿、泛着油光的南瓜饼上桌了。可能是面粉放得太多了，味道不怎么样，也不太甜。不过，我们仍然吃得津津有味，毕竟，这是我们第一次亲手做南瓜饼。

　　虽然，第一次做得不好，但我们只要从中吸取经验，再接再厉，下一次一定会做得更好。