同安一实小五年（5）班

　　李景恒

　　平日里我们看大人包饺子，似乎都那么简单，但实际上可不是那么回事，跟我一起去体验一下吧！

　　看着桌子上的配料，我想:这有什么难的，不就是把馅料包上皮，再做几个花边，就像拍死只蚂蚁那么简单。

　　我先拿起一张饺子皮，把馅料放进去，再包上。想不到饺子的大肚皮撑破了，里面的东西都漏了出来。我一不做，二不休，再按照刚才的方法做了一遍，这次包是包住，可饺子的肚子扁扁的，像个没吃饱饭的病人，这包饺子还真难住了我。

　　我仔细想了想，刚才的馅料不是放太多，就是放太少了，才会导致这样。我对自己说:失败是成功之母，下次我一定会成功的。

　　我对饺子发起了第三次挑战，现在的我信心十足，因为我不是打无准备之仗。我拿起一张饺子皮，放上一些馅料，再用手指轻轻按压，给它做了一件“衣裳”，这次明显比刚才好了很多。我一鼓作气做了十几个，它们就像一个个白白胖胖的战士，似乎在说:走，向汤锅出发！

　　我看一下别人做的，发现妈妈做得最精致，姐姐做的像小笼包，弟弟做的像个大葫芦。看来这饺子家族，还真是千奇百怪！

　　吃着自己做的饺子，真香啊！