厦门网讯 （文/厦门日报记者 陈泥 通讯员 刘启国 黄煜 图/受访者 提供）

　　民以食为天，食以安为先。由市食安办指导，市食品安全工作联合会、厦门报业传媒集团主办的第三届厦门市“十佳食安卫士”征集、评选活动，目前正在紧锣密鼓地进行中。活动组委会昨日宣布，通过第一轮初审，目前共有20名候选人进入到市民投票阶段。3月14日12：00起至3月16日23：59，您可以通过扫描二维码登录“食安厦门”微信公众号，为您心目中的“十佳食安卫士”投下宝贵的一票。

　　在市委、市政府的有力领导下，厦门于2022年以优异成绩被国务院食安办命名为“国家食品安全示范城市”，成为全省首个、也是唯一一个获此殊荣的城市。在食安创城攻坚过程中，食品安全战线上涌现出许多履职尽责、敬业奉献、奋发有为的先进个人。据了解，我市在2018年、2021年举办了两届“厦门市十佳食安卫士”评选，活动经由本报及“食安厦门”微信公众号的宣传报道，得到群众的高度关注。本次活动自去年11月启动以来，也得到市食安委成员单位、社会各界热烈响应和踊跃参与。经过组委会初选，共有20名候选人进入市民投票阶段。3月16日投票结束后，活动将进入评委会评审阶段。组委会将邀请部分市食安委成员单位领导、食品安全领域部分专家、社会知名人士等组成评审团，召开现场评审会，听取20名候选人的工作事迹、心得感言，并打出评审分数。

　　最终，组委会将根据市民投票和评审团评审结果进行综合评议，以市民投票占比20%，评审团评审占比80%的规则，计算各位候选人的最终得分，并按分数高低评出10名感动社会、感动厦门、具有时代特征的第三届厦门市“十佳食安卫士”，另外10名候选人将获得提名奖。

　　投票规则

　　1.活动期间每个微信ID每天最多可为10位候选者投票，同一候选者最多可投1票。

　　2.投票对象为第三届厦门市“十佳食安卫士”20强候选者，点击头像可了解人物事迹。

　　3.本次投票坚持自愿原则，应符合网络投票有关规定和要求。严禁任何单位和个人采取刷票等违规方式投票，一经查实，主办方将采取措施予以处理。

　　4.投票序号根据候选人姓氏首字母排序。

　　第三届厦门市“十佳食安卫士”（20强）入围名单

　　　

　　白节清 

　　●单位：市机关事务管理局

　　●职务：市机关食堂副总经理、市行政服务中心食堂经理

　　●事迹：作为全市机关食堂的一线管理人员，该同志三十多年如一日负责食品安全管理，高效保障市行政中心食堂每日2000多人员用餐。该同志还指导5家自办食堂和12家委托供餐食堂的食品安全管理工作，每日保障约4000人安全用餐。他在工作中注重食堂硬件改造提升、食材追溯、人员健康管理等，引入先进管理制度，指导机关食堂严格执行餐饮食品安全操作规范。他贯彻落实禁止餐饮浪费和“文明餐桌”有关规定，积极创建节约型机关食堂，获得机关工作人员普遍好评。

　　　　

　　陈泥 

　　●单位：厦门日报社

　　●职务：媒体记者

　　●事迹：作为一名党报记者，该同志连续十多年坚守在市场监管新闻宣传一线，持续关注食品安全，多年来风雨无阻，参与每一期“月月十五查餐厅”“月月十九查酒”等公开执法行动，紧跟群众关心关注的热点问题，开展食品安全科普宣传，全方位报道厦门创建国家食品安全示范城市工作，积极向社会传递监管执法成效。2021年被市食安委评为市“食品安全工作先进个人”。

　　　

　　陈靖博 

　　●单位：厦门海关

　　●职务：食安处科长

　　●事迹：该同志承担多项重点敏感食品口岸管控任务，组织“健安2023”专项行动，研究不合格食品精准拦截，指导一线规范执行监督抽检，关区未准入境食品检出位列全国第五；探索推进全国首个市场采购贸易方式出口预包装食品监管试点，积极服务地方经济发展，获评海关总署“为群众办实事先进案例”和福建省深化“放管服”改革持续优化政府服务典型经验案例。担任总署酒类、乳制品与保健食品专家协作组成员。曾荣获全国检验检疫系统“进出口食品安全忠诚卫士”称号，被厦门海关授予“三等功”。

　　　

　　陈晓文 

　　●单位：思明区市场监管局

　　●职务：中华所副所长、“月月查”特勤队主力队员

　　●事迹：该同志长期扎根食品安全监管基层一线，率先将万象城打造成全市首个“互联网+明厨亮灶”智慧监管食品安全示范商圈，对辖区食品安全主体责任落实不到位的行为开出首张罚单，被群众称为“为民办实事”的典范。凭借过硬的业务素质，她于2022年荣获全省食品流通安全监管业务技能知识竞赛一等奖、2023年荣获全省市场监管系统特殊食品监管岗位大练兵一等奖，遴选为市局“月月查食安特勤队”主力队员，自编自导系列教学短视频，宣导餐饮服务食品安全操作规范。

　　　　

　　陈浴鹏 

　　●单位：市水产品批发市场质量安全保障中心/市闽台渔港发展保障中心

　　●职务：中心副主任（主持工作）

　　●事迹：推进批发市场行政处罚和水产品各项监管制度、流程建立及规范，有效处置水产品舆情和应急事件20余起；历年问题水产品查处率达100%；推动渔获追溯系统应用，率先全国实现渔港上岸水产品可追溯；近六年监督指导市场开展水产品检测超69万批次；参与金砖厦门会晤、厦门国际海洋周等重大活动的水产品质量安全保障。在省第一、二届水产品中药残检测技术竞赛中获一、二等奖，2021年被市食安委评为市“食品安全工作先进个人”。

　　

　　洪晓东 

　　●单位：思明区人民检察院

　　●职务：检察官助理

　　●事迹：该同志曾提起厦门市首例食品安全公益诉讼，对食品中添加硼砂、西布曲明等有毒有害物质危害人民群众身体健康、以猪肉冒充牛肉销售侵犯消费者知情权等情形提起刑事附带民事公益诉讼。共办理食品安全领域公益诉讼监督案件19件。督促将28个食品药品严重失信主体纳入“黑名单”公示，督促将440台自动售货机纳入监管，所办硼砂案例获评2019年市食品安全社会共治优秀案例、农残案例获评省检察机关参与社会治理典型案例，个人获市检、区委区政府、市消保委评优表彰。

　　

　　黄鸣鹤 

　　●单位：市中级人民法院

　　●职务：研究室副主任、二级高级法官助理、市政协十四届委员

　　●事迹：该同志在各级法院工作近三十年来，从案例、课题、中外法律制度比较入手，研究中国食品安全问题及其解决方案。2016年至2021年任十五届厦门市人大代表、法制委委员期间，提交多项与农产品标准化、食品安全、医药产业规范发展有关的人大代表建议。2023年市政协十四届二次会议期间，与市政协委员赖铮联名提交《关于厦门大力推动预制菜产业发展的若干建议》的提案，相关提案被市政协评定为2023年优秀提案。

　　

　　黄煜 

　　●单位：市市场监管局

　　●职务：食药协调处一级主任科员

　　●事迹：该同志曾先后获得金砖厦门会晤筹备工作先进个人、全省市场监管系统先进工作者等荣誉。任职集美区市场监管局食品科科长期间，集美区连续两年食安考核位列全市第一。牵头制定《农村集体聚餐管理导则》《学校“星级食堂”评定规范》等供厦标准，均属全省首创；组织策划《阿集小美 食话实说》《食安集美 幸福到家》系列短视频，荣获国家市场监管总局保健食品科普优秀作品、“全国市场监管三微大赛”三等奖。

　　　　

　　黄毅苹 

　　●单位：厦门老字号协会

　　●职务：专职副秘书长

　　●事迹：该同志作为两届厦门十佳名菜名店名厨评审，在厦门老字号协会的日常工作中积极科普食品安全卫生，守护“舌尖安全”。此外，该同志积极帮助指导老字号企业通过严格食安标准申请省市甚至国家级老字号品牌认定，在商务部等5部门公布的第三批中华老字号名单中，包括古龙、中药厂、星鲨、鼓浪屿食品厂及张源美茶在内的5家厦门食品药品单位在其助推下成功上榜。与此同时，该同志深度参与了厦门老字号协会团体标准《素食术语和分类》及《厦门四果汤》的制定与发布。

　　

　　林敬付 

　　●单位：联华（厦门）航空食品有限责任公司

　　●职务：副总经理

　　●事迹：该同志于2006年引进日本无添加加工法，用控制温度代替添加防腐剂。助力联华公司于2012年引进日本航空食品的标准建设餐食加工企业，成为日本全日航空公司从中国返程各航线飞机餐的生产供应商。2022-2023年参与市市场监督管理局的《供厦食品 预包装冷藏膳食》及《供厦食品 速冻面米食品》及《预制菜冷链物流管理规范》等标准的起草，目前正参与福建省营养师协会“福建省学生餐营养标准和食材方案”的制定。

　　　

　　刘俊峰 

　　●单位：市公安局

　　●职务：食药侦支队食药侦大队大队长

　　●事迹：近3年来，该同志组织、指导和协调全市公安机关食药侦部门共侦破食品领域案件两百余起，其中部省督案件二十余起。牵头办理特大“11·14”制售伪劣牛肉案，“3·09”制售伪劣产品（电子烟）案，陈某杰等人生产、销售假药“八宝丹”案（入选国家市场监管总局典型案例）等大案要案。2023年侦办全省首起涉央企品牌茶叶假冒注册商标案件，涉案金额上亿元；侦破一起伪劣减肥酵素案，初查涉案金额达5000余万元。推动联合市、区检察院创建2个“创新福建·检警联动示范岗”。

　　　

　　骆和东 

　　●单位：市食品药品质量检验研究院

　　●职务：主任技师，市食安委专家、供厦食品标准委员会专家

　　●事迹：该同志主持或参与多项国家食品安全标准、国家市场监管总局食品快速检测方法的研究制定，填补了国家食品快检领域的空白。积极参与供厦食品安全标准体系的建设，起草、审评供厦食品安全标准及种植基地评审工作。牵头主持制定《供厦食品 预制菜》等厦门市预制菜相关标准，均为全省首创。负责金砖厦门会晤总仓快检室建设和食材检测，出色地完成食品安全保障任务。荣获省“食品安全风险监测工作先进个人”。

　　　

　　骆添泉 

　　●单位：厦门建发旅游集团股份有限公司

　　●职务：安全保障总监（兼食安总监）

　　●事迹：该同志在日常工作中督促指导集团旗下28家酒店严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，并参与拟定《食品安全与卫生标准手册》及各项食品安全标准、管理制度，各酒店均被评为餐饮服务食品安全等级A级单位。组织各酒店及供应商全部使用厦门市入市必登食品安全追溯系统，完成明厨亮灶和4D厨房的建设。负责建发旅游集团新进食品安全管理员的培训和指导工作，近年来已培养80多名合格食品安全经理。

　　

　　苏清海 

　　●单位：普乐格（厦门）生物科技有限公司

　　●职务：总经理，民建福建省委委员、民建厦门市委政策工作委副主任、集美区政协常委

　　●事迹：该同志始终关注人民群众“舌尖上的安全”，相关提案及课题推动我市先后建成“生鲜食品安全监管信息系统”“流通环节食品安全监管系统”“食品监管移动平台”“供厦食品（鹭品）建设”；相关课题成果上过两期政协《视点》栏目；积极参加“绿色餐桌，安全你我他”食品安全宣讲，参加厦门市食安办组织的“月月十五查餐厅”执法监督行动，专业观点《食品安全链，冷链不可少》获《人民政协报》报道。

　　　

　　孙玉伟 

　　●单位：厦门航空酒店管理公司

　　●职务：质检培训经理，历任多家星级酒店总厨、餐饮部经理

　　●事迹：该同志积极推进厦航酒管餐饮单位“6S食品安全”质检工作。拍摄《厦门市阳光厨房指引齐洁明示范微课》，该课程成为厦门食品安全宣传推广教材。参与编写厦门《餐饮业分餐制管理规范》。作为厦门市烹饪协会（筹）特聘食品安全培训讲师，多次主讲“集美区校园餐饮服务食品安全管理员培训”“集美区乡厨食品安全培训”“厦门市餐饮行业食品安全管理员培训”“守护校园食品安全培训”等。

　　　

　　姚雅娴 

　　●单位：安井食品集团股份有限公司

　　●职务：质量部经理

　　●事迹：该同志为食品检验工高级技师，两度被聘为厦门市食品安全专家。参与食品安全国家标准、国家推荐标准、行业标准等的修订、编写工作，其中国家标准《GB/T34264-2017熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范》在标准研究方向具有领先水平。2023年被聘为厦门市专业标准化技术委员会委员及厦门市科技咨询专家、国际标准化组织食品技术委员会肉禽蛋鱼及其制品分委员会国内技术对口工作组专家、厦门市企业首席质量官。

　　

　　章正荣 

　　●单位：厦门工商旅游学校

　　●职务：副校长

　　●事迹：该同志常年奋战在学校食安一线，2023年以“守护学生舌尖上的幸福”为目标提升校园食堂，被厦门市委教育工委列为典型案例。重视培养学生食品安全意识，经常同专业部教学骨干交流烹饪专业关于食品营养健康、食品安全教学内容，增强学生食品安全管理技能，为行业不断输送合格的食品安全从业人才。学校在2022年12月承办全国行业职业技能竞赛营养配餐员赛项获突出贡献奖。

　　

　　曾杰峰 

　　●单位：市纪委监委

　　●职务：一室二级调研员

　　●事迹：该同志每年根据市纪委监委年度监督选题要求确立重点监督项目，时刻关注网络平台媒体关于食安问题的新闻报道。深入校园等基层一线开展靠前监督，发现问题现场制定整改措施，立行立改；深入群众适时开展监督，倒逼职能监管部门的责任落实。推动“室组局”联动办案和监管机制建立和完善，协调开展食安专项整治和回头看工作。

　　　

　　赵征 

　　●单位：厦门家的味道餐饮管理有限公司

　　●职务：家的味道董事长

　　●事迹：该同志在公司多家经营的食堂导入“4D食品安全现场管理体系”，打造厦门团餐首家导入“4D”体系的企业。多次承办厦门市A类技能竞赛活动（团餐类），对推动厦门团餐发展、厨师技艺水平提高起到积极作用。2023年倾力打造2个区级“食品安全教育基地”，以食品安全教育为主题，与学校紧密合作，积极开展食安知识宣传、烹饪技能劳动课程以及种植实践等活动。其所管理的3所校园食堂获评“营养健康食堂”称号。

　　　

　　周常义 

　　●单位：集美大学

　　●职务：市食安委专家、供厦食品标准委员会专家，集美大学副教授

　　●事迹：该同志主持并参与多项国家、省、市级食品安全科研项目并4次获得福建省科技进步奖。作为供厦食品团体标准制定专家组成员，主持并参与供厦食品团体标准制定16项，其中“食品生产加工小作坊卫生规范（T/XMSSAL 045-2021）”获厦门市十大优秀团标。参加“食安斗阵行 食品安全进校园”公益活动，为厦门数十所中小学开展食品安全科普讲座；与食品安全教育基地合作举办食品安全教育活动，向儿童、青少年普及食品安全知识。