厦门湖里:守护民生 全面强化春节前市场监管
2023-01-20 12:14 来源:湖里头条

  (通讯员 陈琼英)春节将至,年味渐浓。连日来,湖里区市场监督管理局紧抓消费热点,在食品、计量、特种设备等多个领域开展节前市场专项检查,守牢安全底线,确保群众欢度传统佳节。

  “今年春节期间与去年相比预订量有所减少,不过我们一定会把控好食品安全。”1月17日,执法人员来到厦门市万佳佳丽海鲜大酒楼有限公司检查年夜饭订餐情况时,负责人介绍。湖里区市场监督管理局提前行动开展节日期间食品安全专项检查,特别加大了对大中型餐饮、旅游团餐供餐单位、小作坊、超市等食品经营单位的监督检查力度。督促各食品经营单位严格落实餐饮经营者主体责任,对用餐场所的通风、卫生环境、厨房设备设施、食材加工操作间进行检查,要求企业加强从业人员健康管理,规范加工操作,及做好集体聚餐食品安全风险防控工作,严防食品安全事故发生;另外,督促网络外卖(美团、饿了么)等重点监管对象的入网餐饮商户确保食品制作安全,杜绝配送过程中食品污染。同时充分利用快检室、快检车,加大抽检力度,关口前移,提升食品安全风险快速筛查能力。共检查各类食品经营单位582家,开展快检检测664批次,检测结果全部合格。

  紧紧围绕“保障供应、稳定秩序”的要求,紧抓源头,组织对辖区水产品、蔬菜等批发市场、各农贸市场等商品交易场所进行监督检查,督促市场开办单位严格落实主体责任,确保市场供应平稳有序。结合《湖里区农贸市场长效管理绩效考评实施办法(试行)》,对辖区农贸市场开展年终联合考评。从市场管理机制、食品安全、经营行为等九项内容进行全方位考评。拟对考评等级为A、B、C级的,分别奖励8万元、5万元和3万元;对考评成绩D级的市场进行约谈,对市场违法违规行为予以处罚,同时考评结果将在所在市场醒目位置、湖里头条及有关媒体上进行公示、披露,接受社会监督。奖惩分明,长效机制杜绝各类损害消费者权益,扰乱市场秩序的违法违规行为。同时开展水产品称重、螃蟹绑大草、活禽销售、使用不合格塑料购物袋等违法违规行为。采取水产批发市场夜间交易高峰期“错时监管”的模式,防止个别商家抱有侥幸心理而顶风作案。此次行动共出动169人次,检查15个农贸市场,发现未严格索证索票等问题51个。

  计量器具量值准确,是确保市场公平、放心消费的“第一道防线”。湖里区市场监督管理局执法人员对辖区加油站和各农贸市场进行随机抽查,重点检查计量器具强制检定、规范使用情况,并对加油站在用加油机计量检定证书是否在有效期内、加油机是否有作弊行为等情况进行了检查。共检查加油(气)站4家,未发现超期及计量作弊等违法违规行为;对辖区大型连锁商超、农贸市场等75台计量仪器进行检查,其中发现不合格秤1台。

  过年期间群众出行、聚集性活动增多,特种设备运行压力增大,湖里区市场监督管理局执法人员以小区、商场、游乐场等特种设备使用单位等公众聚集场所特种设备为重点开展专项检查。重点查阅特种设备定期检验,安全管理制度、档案建立与执行,安全管理人员和操作人员持证上岗及履职,事故应急救援体系情况,加强隐患排查整治,强化值班值守,进一步督促、指导企业强化隐患风险排查工作,加强安全管理工作,近期共检查27家次,发现问题隐患4条,已完成整改2条,2条正在进一步督促中。

  

  

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责任编辑: 李炜杰,衷文珑