康乐小学六年（1）班 陈泽睿
指导老师:洪明玉
“太阳光金亮亮，雄鸡唱三唱。花儿醒来了，鸟儿忙梳妆。小喜鹊造新房，小蜜蜂采蜜糖。幸福的生活从哪里来？要靠劳动来创造。”这首耳熟能详的歌曲《劳动最光荣》道出了一个真理:“劳动是快乐的来源，也是美好事物的源泉。”我从第一次做肉包中，体会到了这句话的真正内涵。
我特别喜欢吃肉包，今年新冠肺炎疫情发生后，外面的包子店一度都没有开门。爸爸见我嘴馋了，就提议自己动手做肉包。做肉包首先要有肉包皮和肉馅，于是我们一家三口分工合作，妈妈负责剁肉馅，我和爸爸负责揉面和擀皮。
说干就干，我拿来一个不锈钢盆，舀了一些面粉，又倒入一些水和酵母，开始认真地揉起来。可是，因为水加得太多了，面粉越揉越粘手。“再倒点面粉。”在爸爸的指导下，我赶紧加了点面粉，左揉揉右揉揉，终于揉好了一个大面团。
接下来就是擀皮啦！我把大面团切成一个个小剂子，准备用擀面杖把它们擀成一张张圆皮。我左右手一起开工，左手转动面皮，右手滚动擀面杖，可是面皮好像不听使唤似的，怎么都擀不圆。我急得像热锅上的蚂蚁团团转。爸爸笑了笑，接过我手中的擀面杖，手把手地教我:“擀面时，左右手要配合好，迅速转动面皮，像这样。”爸爸像魔法师一样神奇，三下五除二就变出了一张圆圆的面皮。我学着爸爸的样子，功夫不负有心人，终于一张张圆圆的面皮诞生了。我瞧了瞧一旁的妈妈，她早已准备好了肉馅。
现在“万事俱备，只欠东风”了。我迫不及待地拿起一张面皮，把它放在手心里，轻轻舀起一些馅料放在面皮中央，再用手指把两边合拢，一个包子就包好了。仔细一看，我包的包子怎么像饺子呢？这可把一旁的妈妈逗乐了，我却尴尬万分。妈妈笑着对我说:“包包子时，要把所有的边往中间捏。”我没有气馁，又开始包第二个，在我的不懈努力下，我包的包子也可以和妈妈包的媲美了。
自己动手，丰衣足食。就这样，我和爸爸妈妈一起，用我们勤劳的双手，做了一顿特别的包子晚餐。当妈妈把蒸好的肉包端上桌时，我早已垂涎三尺了。我拿起一个，咬了一大口:“真好吃！”香喷喷的味道在舌尖蔓延开，我也感受到了不同于以往的快乐和幸福。我想这就是劳动的幸福吧？
